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一直爱吃哈根达斯的冰淇皇田妇贵淋洛克王国幽暗蟹,但是如果想吃的过瘾,价格也确实不菲。之前在网上看到一个「做媲美哈根达斯的冰淇淋」的方子,用的是全蛋,不用担心蛋白没处用,我觉得很好,但是用料没有比例,很多朋友做起来把握不好,我自tvs3在线直播己试验了两次,觉得这个配方的比例还是可以的,味道香醇,口感非常细腻,棒极了,棒到你越吃越想吃,停不下来。赶紧动手试试!

(基于大家一致认为偏甜,把炼乳量改了一下,谢谢大家的宝贵意见!)

准备用料:大人荟鸡蛋4个,淡奶油200g,炼姜良栋乳150g(甜度可根据自己嗜好增减),细砂糖30g+10g柠檬汁适量(可MIDe295不用)

鸡蛋用分离器美惠三美神分离蛋黄蛋白,装蛋白的盆不能有任何杂质。

蛋白中加几滴柠檬汁(没有可不加张嘉译前妻杜珺照片,我就没加),把30g细砂糖分两次加入蛋白,用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡(加糖容易打发一点),打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。

淡奶油提前放冰箱冷藏,倒入容器用电动打蛋器打至8、9成发(最好把容器也先放冰箱冰一会),自己看看差不多就行。

把10g糖滴血貔貅加到蛋黄中,用打蛋器将蛋黄打散成蛋黄液。

将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中,加一次,用刮刀拌匀一次,直到梦和泪舒乙全部混合热泵热水器价格均匀。

然后再分次加入炼乳,也是加一次,都要拌匀一次,不能偷懒,一定要慢慢拌匀。

从冰箱取出打发的蛋白,分3、4次加入到搅拌好的淡奶油中,加一次拌匀一次,直至全部拌匀即可。

将搅拌好的冰淇淋液倒入密封盒中,加果酱或坚果的就可以加了,自己觉得如果加坚果的话最好冻个一个半黄纪莹,蒲地蓝消炎片,日本漫画小时再加入拌匀。我加了自制的草莓酱和融化的巧克力。

放入冰箱冷冻四个小时以上,冻不硬的,可以放心,从冰箱拿出来,用专用的挖球器,直接就可以吃,也可以稍微放置几分钟,我是直接吃的,哈哈,太美味了,绝对不输给哈根达斯!

我的全部材料:淡奶4000002288油用的紫风车,味道香醇;炼乳用的雀巢...

小贴士

炼乳的量根据个七夜冤灵人喜好添加,我觉得冰淇淋甜点口感会更好,不会腻的。

生鸡蛋的话应该不用担心,我儿子吃了好聚色导航多都没事。

你会爱上它的^_^

你喜欢这道冰淇淋吗?对于冰淇淋你还有什么好做法呢?如果钱牛速贷你有更好尹琴的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞周卫慧、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢护步达冈之战迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注东瓜美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼高贝塔值是什么意思

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