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今日听一位朋友聊起自己的孩子:男孩,12岁,身高只要一米四,体重九十多斤,能够说是一个规范的小胖子,朋友很苦恼,孩子再这样持续发展下去该如何是好?

问起朋友家孩子的饮食状况是,朋友一脸茫然,说是儿子就喜欢吃荤菜,很少吃素菜,最喜欢吃的蔬菜:西红柿炒鸡蛋。

现在人们的生活水平提高了,家长们不吝花高价买各种甘旨的食物给孩子吃,孩子体重不断添加,身高却增加不明显,身体呈横向发展,这也是许多家庭所忧虑的问题。


孩子的饮食习惯多半是家长形成,孩子要吃什么就给什么,这样不是爱是怂恿、溺爱!有些家长觉得孩子个子不高要补钙,所以去药店或商铺购买钙片给孩子吃,钱花了不说,作用还不一定好,想要孩子长个、少患病,其实食补更重要。

比钙片强十倍的四道家常菜,家长要常做给孩子吃,附烹饪办法

1、豆腐炖鲫鱼

豆腐是高钙食物,鱼肉含有维生素D,能够协助钙的吸收

预备食材:豆腐、鲫鱼一条、葱花、生姜、盐、料酒、胡椒粉

烹饪办法:在鲫鱼身体双面划3刀,外表撒盐、生姜末腌至十分钟(鲫鱼通过这样处理后,肉质会愈加新鲜),留意:十分钟后倒去鱼盘中的水分,锅中倒油,将鱼煎至双面金黄后加生姜、料酒,再将豆腐切小块儿放入锅中,参加开水炖至约40分钟撒葱花、胡椒粉起锅即可。简略好吃又有养分,鲫鱼刺比较多,主张家长通过处理后再给孩子吃。


2、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”,菠菜富含很多的维生素K,能够促进孩子骨骼的发育

预备食材:芝麻酱、菠菜、盐

烹饪办法:菠菜洗净后,起锅烧水,水开后将菠菜放进去,一分钟后捞起,待凉后挤出水分,将处理过的菠菜切小段放入碗中加盐拌匀,再放入芝麻酱即可,简略好吃又有养分,家长朋友们赶忙着手制造起来吧!


3、青椒炒鸡蛋

青椒富含维生素C,而鸡蛋含有蛋白质和钙,孩子吃了个子高

预备食材:青椒适量、鸡蛋两个、盐、白糖、耗油

烹饪办法:青椒洗净后切小段,鸡蛋打入碗中充沛拌和,起锅烧油,鸡蛋煎至双面金黄,取出切小块儿,下青椒炒至表皮起泡,放入鸡蛋敏捷翻炒,放盐、白糖,再来点儿耗油,翻炒出锅即可,简略好吃又有养分,家长朋友们赶忙着手制造起来吧!


4、紫菜虾皮蛋花汤

紫菜含有很多的碘,而碘能够促进孩子的大脑发育,碘也被称之为“智力元素”

预备食材:紫菜适量、虾皮少数、鸡蛋一个、葱花、盐、麻油

烹饪办法:紫菜、虾皮洗净后备用,汤锅中放入清水烧开,参加紫菜和虾皮,再次欢腾后打入拌和好的鸡蛋,加盐、麻油再放入葱花,即可出锅,简略又好做,养分又甘旨,家长朋友们赶忙着手制造起来吧!


亲爱的家长朋友们:亲手为孩子制造甘旨的食物,才是真的爱孩子,您觉得呢?欢迎留言评论或沟通烹饪经历

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